کودکان برای رشد کافی و تکامل نیاز به تغذیه مناسبی دارند که همه گروه های غذایی مختلف را در بر گیرد. در هرم غذایی کودکان توصیه شده است که کودکان در طول روز 2 واحد لبنیات، 2 واحد گوشت و مواد پروتئینی، 2 واحد میوه، 3 واحد سبزیجات و 6 واحد مواد غذایی حاوی کربوهیدرات مانند نان و برنج دریافت کنند. عدم دریافت گروه های غذایی مختلف در رشد و تکامل کودک تاثیری منفی داشته و حتی منجر به چاقی و کوتاهی قد و کاهش ضریب هوشی کودک می شود.
تغذیه کودک چاق
چاقی در کودکی مساله ای بسیار پیچیده از نظر سلامتیست. زمانی کودک چاق اطلاق می شود که وزنی بالاتر از وزن نرمال و سلامت برای سن خود داشته باشد. علل چاقی کودکان شبیه علل چاقی بزرگسالان است که شامل مجموعه ای از رفتارهای تغذیه ای و ژنتیک می باشد.
رفتارهای تغذیه ای که موجب چاقی می شوند شامل:
- خوردن غذاهایی با کالری بالا
- خوردن غذاهایی با ارزش تغذیه ای پایین
- استفاده از نوشیدنی های حاوی شکر
- نداشتن فعالیت فیزیکی کافی
- نشستن طولانی مدت و عدم تحرک( مانند تماشای تلویزیون یا بازی های ویدئویی)
- استفاده از برخی داروها
- میزان خواب ناکافی
تغذیه کودکان چگونه باید باشد؟
در مقابل، داشتن رژیم غذایی سالم و فعالیت فیزیکی کافی به کودکان کمک می کند تا علاوه بر رشد کافی، وزنی سلامت در دوران کودکی داشته باشند. تعادل بین کالری دریافتی از مواد غذایی و کالری مصرف شده طی فعالیت های روزانه نقش مهمی در پیشگیری از اضافه وزن در کودکان دارد. علاوه بر این داشتن رژیم غذایی سالم و فعالیت فیزیکی کافی فواید دیگری از جمله پیشگیری از دیابت نوع دو، سرطان و ابتلا به بیماری های مزمن نیز دارد.
رژیم غذایی سالم شامل مصرف سبزیجات متنوع، انواع میوه ها، غلات کامل، انواع گوشت های فاقد چربی و لبنیات کم چرب می باشد. علاوه براین مصرف خوراکی ها و نوشیدنی های حاوی شکر افزوده، نمک یا چربی فراوان باید محدود گردد.
کودکان نوپا حداقل روزانه باید 180 دقیقه فعالیت فیزیکی شامل ایستادن، غلت زدن، دویدن، پریدن و بازی کردن داشته باشند.
همچنین کودکان نباید برای مدت طولانی بدون فعالیت باقی بمانند به جز زمانی که خواب هستند یا تلویزیون تماشا می کنند تا در ماشین نشسته اند. کودکان دارای اضافه وزن باید فعالیت های فیزیکی بیشتری داشته باشند.
شما می توانید از طریق سامانه طبینجا هم اکنون یک نوبت از متخصصین کودکان ما دریافت نمایید.
